办理香港新公司的注册，可以遵循以下步骤：

准备注册资料：首先需要准备公司注册所需的资料，包括公司的中英文名称（需提前进行名称查册，确保名称未被其他公司注册且符合香港公司的命名规则）、注册资本（最低10,000港币，但无需实际缴纳）、公司董事及股东的身份证明文件（如身份证或护照）、公司注册地址（必须是在香港的实际地址）、委任的法定秘书（必须是香港的自然人或法人团体）等。

提交注册申请：可以通过香港公司注册处的在线平台或亲自前往提交注册申请。需要填写公司注册表格（表格NC1），并附上所有必要的文件和资料。

支付注册费用：在提交注册申请时，需要支付一定的注册费用，包括公司注册证书费用、商业登记证费用等。请注意，商业登记费可能会根据政策变化而有所调整。

等待审批：提交注册申请后，需要等待香港公司注册处的审批。一般情况下，审批过程需要几个工作日到一周的时间。

领取注册证书和商业登记证：如果注册申请获得批准，将收到公司注册证书和商业登记证。这些证书是公司在香港合法经营的重要文件。

开设银行账户：作为新注册的公司，需要开设一个银行账户以便进行日常的资金交易。可以选择在香港的各大银行开设账户。

进行后续工作：注册完成后，还需要进行后续工作，如办理税务登记、申请营业执照等。此外，还需要根据公司的业务情况，遵守香港的法律法规，履行相应的税务和申报义务。